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Nombre:

Guangzhou (Cantón)

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Localización:
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Tipo: Urbanismo

Categoría:

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Continente: Asia

País: China

Localización:

Año: 206 AC

Estado: Terminado

Descripción:Viaje a Cantón, guía de turismo

Publicado por José Manuel Vargas

Dicen de Cantón, o Guangzhou, capital de la provincia del mismo nombre, que es la ciudad más europea de China, sobre todo porque por aquí estuvieron los mercaderes italianos comerciando en la antigua Ruta de la Seda, pero especialmente por la presencia de los portugueses en el siglo XVI.

Situada al sureste del país, frente a la isla de Hong Kong, Cantón es la provincia china con más kilómetros de costa. Es además, tras Pekín y Shangai, la ciudad más habitada de China y una de las más ricas, de ahí que para muchos pueda ser un panorama de rascacielos, torres financieras y centros comerciales.

Sin embargo, hay que perderse un poco más por el entramado histórico de esta ciudad. Sus casi tres mil años de historia dan para mucho más que su ingente bullicio de señores trajeados con maleta. Atravesada por el famoso río de la Perla, Cantón es una gran urbe que hay que conocer.

VISITAS EN CANTÓN

- Mercado Qingping

Visita imprescindible, no solo para ir de compras, sino para adentrarnos en las viejas tradiciones y costumbres de la ciudad. Sus calles estrechas albergan puestos donde se vende de todo, siempre que regatees un poco. En su época este fue uno de los mercados más bulliciosos de Asia, y hoy lo sigue siendo. Llevaros de él algo de jade o hierbas medicinales chinas.

- Templo Guangxiao

Se trata del templo budista más grande y más antiguo de Cantón. Fue construido en el siglo III, y en su momento fue el centro de enseñanza budista más importante del sur de Asia. En su interior debéis visitar el Palacio Mahavira, al que se llega tras atravesar dos pequeñas pagodas. No pararéis de ver estatuas de todo tipo, especialmente de Buda. Y es que hasta aquí han venido a rezar los monjes budistas más famosos.

- Pagodas del Este y el Oeste

Ambas pagodas se hallan en el interior del Templo Guangxiao, y fueron construidas en el siglo X. La del Oeste es la pagoda más antigua de China, y tiene cuatro pisos de altura (siete en su origen). Lo curioso del caso es que está construida enteramente en hierro. La del Este tiene siete pisos y mide más de siete metros de altura. En su interior hay un total de 900 huecos para colocar estatuas de Buda.

- Museo de la Tumba del Rey Nanyue

Abierto al público desde 1988, muestra el sarcófago de Zhan Mo, segundo rey de Nanyue, en el que se han encontrado más de mil objetos de valor. Hay que destacar que se trata de un sarcófago de hace más de dos mil años, en el que se conserva el traje de enterramiento del rey, fabricado con más de dos mil piezas de jade unidas por hilos de seda. El museo se halla construido en la pendiente de una montaña.

- Templo del Clan Chen

Este templo fue construido a finales del siglo XIX por la familia Chen, una de las más influyentes del último siglo en Cantón. Está hecho con ladrillo y madera y alberga quince habitaciones rodeando a un gran patio. Aquí se preparaban los jóvenes para el exámen del servicio civil nacional. Todo el templo está lleno de esculturas de madera, piedra y arcilla.

- Iglesia del Sagrado Corazón

Conocida popularmente como la casa de piedra, fue construida a finales del siglo XIX. Se trata de una enorme iglesia que, por su estilo, bien podríais colocar en cualquier ciudad de Europa. Destacan especialmente sus dos torres, que alcanzan una altura de 58 metros, que contienen cuatro campanas de bronce, fundidas en Francia.

- Templo de los Seis Banianos

Su aspecto actual data de finales del siglo X, aunque tuvo su origen en un templo anterior del V destruido por un incendio. Hoy sigue funcionando como un templo budista, y su mayor atractivo es sobre todo la Pagoda de las Flores, construida en el año 1097, la pagoda más alta de la ciudad ya que cuenta con 55 metros de altura.

- Parque Yuexiu

Después de un día de turismo nada mejor que descansar en este parque, situado en la zona norte, el más grande de Cantón. Al pasear por este parque veremos distintos monumentos, como la Escultura de las Cinco Cabras, levantada en 1959, la Torre Zhenhai, la única parque que queda en pie de la muralla que rodeaba a la ciudad, y el Monumento a Sun Yat-Sen.

Más información: Olores y sabores en el Parque Yuexiu y Símbolos de Cantón en el Parque Yuexiu

EXCURSIONES DESDE CANTÓN

Una de las excursiones más comunes es ir hasta Hong-Kong, ya que desde Cantón hay servicios regulares en ferry y enlaces ferroviarios. El ferry se toma en Shekou, 130 kilómetros al sur de Cantón. Hasta aquí se puede ir en tren expreso o por carretera. Mejor el coche, y así podéis visitar a treinta kilómetros de Cantón la ciudad de Panyu Qu, para subir a la Montaña Lotus, desde la que se tienen unas vistas envidiables.

Al lado de Shekou se halla la ciudad de Shenzhen, no muy bonita que digamos pero sí un paraíso para las compras. Incluso los habitantes de Hong Kong cogen el ferry hasta Shenzhen para ir a comprar más barato. Ya de paso podéis llegar hasta Macao, con su centro histórico declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

CLIMA EN CANTÓN

El clima en Cantón es bastante húmedo durante todo el año. Sus temperaturas son extremas, ya que en verano pueden subir a los 40 grados, y en invierno se llega a los cero. Ya desde abril se comienzan a notar las altas temperaturas, siendo agosto el mes más caluroso del año. Eso sí, llueve bastante durante todo el año, por lo que la mejor época para viajar hasta allí es la primavera.

COMPRAS EN CANTÓN

En Cantón hay grandes centros comerciales y pequeñas tiendas y mercadillos. La calle Beijing es la calle más comercial de la ciudad, con tiendas de todo tipo. Aunque los turistas se lanzan especialmente a las hierbas medicinales, el jade, la artesanía y los pequeños electrodomésticos y objetos electrónicos. Cantón cuenta también con mercadillos nocturnos, como los de las calles Xinyu y Jiaoyue. La moneda en China es el yuán (actualmente 1 euro equivale a 9,10 yuanes).

GASTRONOMÍA EN CANTÓN

Quien no conoce la famosa comida cantonesa, que se dedica especialmente a la carne, usando la de cerdo, pollo y pato. En Cantón hay cientos y cientos de restaurantes para elegir. Aquí se come mucho pescado y marisco, especialmente cangrejos, gambas, calamares y ostras. Todos estos platos van aderezados con diferentes especias y salsas picantes. También son muy populares en Cantón las sopas cocinadas lentamente.

Más información: Características de la comida cantonesa

VIDA NOCTURNA EN CANTÓN

La vida nocturna de Cantón se desarrolla en el barrio de Fancun, al otro lado del río de la Perla. Para empezar la noche nada mejor que una cena en el barco que recorre el río, o en algún restaurante cantonés del centro. Es frente al río donde se hallan los principales bares, pubs y discotecas de la ciudad. Algo más tranquilo podría ser ir a ver los espectáculos del Sun Yat-Sen Memorial Hall.

TRANSPORTES EN CANTÓN

Gracias al magnífico sistema de transporte que tiene esta ciudad, Cantón es posiblemente el lugar en el que menos bicicletas se ven en China. Eso sí, los autobuses suelen ir bastante llenos, y es toda una aventura. Antes de montaros en ellos aseguraros que va a vuestro destino. Cantón cuenta también con cuatro líneas de metro, y enlaza el centro con la periferia y la Universidad. Para trayectos más largos está el taxi o incluso el taxi acuático a través del río. El centro se puede recorrer perfectamente a pie.

CÓMO LLEGAR A CANTÓN

La mejor forma de llegar a Cantón es en vuelo directo desde Pekín (se tarda unas tres horas) o desde Shangai (trayecto de unas dos horas). El aeropuerto se halla a 28 kilómetros al norte de la ciudad, y desde aquí parten autobuses y taxis que enlazan ambos puntos. También se puede llegar en avión desde Hong-Kong o Macao, en un vuelo de 45 minutos, o en ferry desde ambas islas.

http://sobrechina.com/2011/08/16/viaje-a-canton-guia-de-turismo/

Descubrir el núcleo histórico de Guangzhou

Publicado por Cèlia Roca

A pesar de las ingentes dimensiones de Guangzhou o Cantón —cuya área metropolitana aglutina más de 10 millones de habitantes—, la mayor parte de los atractivos de esta ciudad meridional se concentra en su casco antiguo.

Sin duda, uno de sus edificios más emblemáticos es el templo del Clan de los Chen (situado en la calle de Zhongshan, 7, junto a la parada del metro de Chenjiaci).

Éste está considerado como una de las construcciones solariegas más hermosas del país, siendo una de las pocas que sobrevivió a los excesos cometidos por la Guardia Roja de Mao Zedong durante la Revolución Cultural Proletaria (无产阶级文化大革命), acaedida entre 1966 y1976. El templo está conformado por 19 edificios, interconectados entre sí mediante galerías y enmarcados en idílicos patios con jardín.

Otro edificio remarcable es el templo de Guangxiao (en la calle de Hongsu). Originario del siglo IV d.C., es uno de los más antiguos de la ciudad. Además de notables representaciones de Buda, el complejo también da cabida a una estatua de Kwun Yam, diosa de la piedad. A su vez, tampoco desmerece el templo de Liu Rong o de los Seis Banianos (siglo VI), jalonado en su área central por la esbelta pagoda de las Flores, de 60 m de altura.

Desde el punto de vista museístico, el núcleo histórico de Guangzhou ofrece diversos alicientes indispensables en cualquier visita a la ciudad. Entre ellos, se cuentan el Museo de la Ciudad, el Museo Nacional del Movimiento Campesino, el Museo de Artes Populares de Guangdong —que atesora numerosos objetos artísticos y piezas de artesanía de todo el país— y el Museo Funerario de los Han Occidentales del rey Nan Yue (en la calle de Jei Fang Norte). Junto a este enclave, se halla el parque de Yue Xiu, cuyas 93 hectáreas lo convierten en el más extenso de la urbe.

Del mismo modo, cabe subrayar dos de los monumentos identitarios de Guangzhou: el memorial de Sun Yat-sen y la famosa estatua de los Cinco Carneros (1959). Y por supuesto, no conviene obviar su exquisita gastronomía, una de las más conocidas y apreciadas de la región asiática.

http://sobrechina.com/2011/02/16/descubrir-el-nucleo-historico-de-guangzhou/

Mausoleo y Museo del Rey Nanyue, Guangzhou

Publicado por Mariela Carril

En Guangzhou está ubicado el Mausoleo y Museo del Rey Nanyue de la Dinastía Han (200 DC). Se trata de la tumba más vieja, grande en dimensiones y con muchas reliquias encontrada jamás en esa zona al sur de la montaña Nanling. Quien descansa allí es el segundo rey de la dinastía oeste Han, Zhao Mei, y la tumba en sí está escondida unos 20 metros por debajo de la tierra.

El sitio donde descansa el cuerpo del soberano está hecho con mas de 750 piedras enormes, murales muy coloridos y cientos de piezas de alfarería hechas en terracota y bronce. Se han contado alrededor de 1000 objetos que incluyen además rastros de otras culturas del sur, del sureste y de otras áreas del país e incluso extranjeras.

Lo más hermoso y llamativo de esta tumba, además de su magnífica construcción, es el traje de jade que viste al muerto y que está hecho con más de 2.291 piezas de jade que, contrariamente a lo usual, no se conectan entre sí con pequeñas piezas de oro, plata o cobre sino con seda.

Esta decoración convierte a este traje en algo único en el mundo y dice mucho de la cultura Nanyue de la época.

http://sobrechina.com/2009/01/14/mausoleo-y-museo-del-rey-nanyue-guangzhou/

Disfrutar del parque Haichuang, en Guangzhou

Publicado por Cèlia Roca

A la hora de referirse a la ciudad de Guangzhou (o Cantón, capital de la provincia de Guangdong), quizás resulta instintivo pensar en aquello que le ha dado su fama internacional: la riquísima cocina cantonesa.

No obstante, esta gran urbe del sur de China, cuya área metropolitana da cabida a más de 9,5 millones de personas, también posee un interesante patrimonio monumental. Para comprobarlo, tan sólo es necesario desplazarse hasta la atracción que recogen estas líneas: el bello parque de Haichuang (Haichuang Gongyuan).

Su acceso principal se enmarca en Tongfu Zhonglu y se extiende al sur del río de las Perlas. Por o que respecta a su nombre, éste deriva de la palabra china “chuang” (piedra). A su vez, ésta se refiere a las columnas con inscripciones budistas que abundan en numerosos puntos del gigante asiático.

De hecho, al adentrarse en el parque, y junto a un pequeño lago, el viajero se topará con una enorme piedra decorativa. Ésta ha sido transportada hasta aquí del lago Tai, en Jiangsu, un vasto lago al que los propios chinos llaman “mar”. De ahí que el parque reciba el nombre de “Piedra del Mar”.

En 1662 se erigió un monasterio budista en el parque. Sus dependencias hicieron las veces de escuela y de almacenes a partir de 1911, coincidiendo con los últimos coletazos de la última dinastía imperial, la Qing (1644-1911). En 1932, el parque abrió sus puertas al público, con lo que la sala principal del templo se convirtió en uno de los puntos de reunión predilectos de los lugareños.

Este hábito ha tenido continuidad hasta el día de hoy. Sin ir más lejos, es frecuente ver a personas mayores jugando al ajedrez o las cartas todas las mañanas, mientras que por las tardes la sala acoge animadas sesiones de baile.

http://sobrechina.com/2012/06/06/disfrutar-del-parque-haichuang-en-guangzhou/

Montaña de la Nube Blanca, lugar de relax

Publicado por Maritza Cárdenas

Desde tiempos antiguos, la Montaña de la Nube Blanca ha sido uno de los puntos más famosos de belleza natural en Cantón, y aún se conoce como uno de los paisajes más espectaculares de toda la provincia. Cada vez que el sol se ilumina tras la lluvia, al final de la primavera, una corona de nubes envuelve a las montañas y así fue que obtuvo su nombre.

La gran diferenciación de rocas y las diferentes formas en que se han visto afectadas por la erosión, han convertido a la Montaña de la Nube Blanca en un entrelazado de barrancos. Además su ambiente tranquilo y alejado del valle hace de este lugar un paraíso al lado de la gran ciudad.

La Montaña de la Nube Blanca es un lugar ideal para viajar y relajarse y tiene seis áreas populares para los visitantes: el Parque Edificio de la Perla Blanca, el Parque San, el Parque del Valle del Pájaro Primaveral, el Parque Santailing, el Parque Luhu y el Parque Fei’eling.

Uno de los lugares más visitados es el Jardín Yuntai, que es descrito como una perla brillante en la punta de la Montaña Nube Blanca y está ubicado en el Parque Santailing. Este jardín es enorme y está lleno de una gran cantidad de flores y árboles que hacen que Cantón sea conocida como la Ciudad de las Flores.

El Parque Escultural está ubicado en Fei’ing y cubre un área de 46 hectáreas. Fue construido de acuerdo a la moda de la época, de utilizar los lenguajes modernos en la escultura. En Montaña Nube Blanca también se encuentra la jaula de pájaros natural más grande de China en el Parque del Valle del Pájaro Primaveral, en donde se puede caminar por las orillas del río disfrutando todas las clases de pájaros alrededor.

Debido al rápido crecimiento de la Ciudad de Cantón, la Montaña de la Nube Blanca está en su mayoría rodeada de sitios urbanos. Es una belleza natural en una ciudad moderna con una población de ocho millones de personas, por lo que es conocida por ofrecer a sus habitantes un espacio para escapar del caos de la gran ciudad.

http://sobrechina.com/2009/02/17/montana-de-la-nube-blanca-lugar-de-relax-junto-a-canton/

Simbolos de Canton en el Parque Yuexiu

Publicado por Maritza Cárdenas

Parque Yuexiu

El Parque Yuexiu es el parque más grande en el centro de la ciudad de Cantón. Cubriendo un área de 860.000 metros cuadrados, este lugar tiene es privilegiado con tres lagos artificiales y siete colinas que pertenecen a la Montaña Yuexiu, y de ahí precisamente es que sale el nombre del parque. Así que cuando vayas a esta importante ciudad no puedes dejar de darte un paseo por allí.

Este parque es una combinación perfecta de reliquias culturales y de turismo ecológico, que tiene una gran fama por sus cuerpos de agua y sus colinas, así como por sus reliquias culturales. Entre los lugares principales que son de interés para la mayoría de los visitantes se encuentra la escultura de piedra de los cinco carneros, el lugar de la muralla de la ciudad de la Dinastía Ming, la Torre Zhenhai y el lugar de la plaza del Cañón.

La escultura de los cinco carneros es posiblemente una de las más famosas de Cantón, tanto así que se ha convertido en todo un símbolo de esta ciudad. La leyenda dice que hace más de dos mil años Cantón era una ciudad infértil en donde a pesar del trabajo dura la gente sufría de mucha hambre. Un día cinco inmortales llegaron en cinco carneros, quienes traían bultos de arroz en sus hocicos que fueron repartidos entre toda la gente de la ciudad. Antes de irse los inmortales bendijeron la ciudad y los carneros se convirtieron en piedra y desde ese día la ciudad se convirtió en un lugar rico y poblado.

La Torre Zhenhai, más conocida entre los locales como la Torre de las cinco plantas, es otro de los lugares reconocidos de Cantón. Se dice que Zhu Liangzu, un marqués de Yongjia en la Dinastía Ming, vio aire amarillo y púrpura sobre la montaña Yuexiu y un hechicero le dijo que era una señal de que iba a llegar un nuevo emperador. Para supeditar esta señal, este hombre mandó a construir esta torre en 1380.

En los últimos seiscientos años, esta torre ha sido destruida y reconstruida cinco veces y en la actualidad allí puedes encontrar el Museo Guangzhou, que tiene reliquias y documentos que muestras la historia de Cantón de más de dos mil años. Esta torre tiene ahora veintiocho metros de alto y dieciséis de ancho y su contraste del verde de los techos con las paredes rojas hace que se vea más elegante.

http://sobrechina.com/2009/07/22/simbolos-de-canton-en-el-parque-yuexiu/

Isla de Shamian, estilos franceses y britanicos

Publicado por Maritza Cárdenas

La Isla de Shamian, antes conocida como de Shameen debido a su pronunciación cantonesa, está ubicada en el distrito de Liwan en la ciudad de Cantón y es un bello recuerdo de la historia colonial de esta ciudad. Aunque su nombre nos podría confundir, esta no es realmente una isla, sino un banco de arena ubicado junto a Cantón y en la actualidad está unido a ella por una serie de puentes.

En esta isla se puede sentir una atmósfera cosmopolita y multicultural producto de los asentamientos extranjeros durante los siglos 18 y 19, debido a que era el único lugar en Cantón en donde a los mercaderes de otros países se les permitía vivir, así que no se asombren si ven estilos arquitectónicos y rincones que les recuerdan lugares lejanos, entre los que se destacan grandes casas y paseos bordeados por árboles que contrastan con el resto de la ciudad.

Los dos estilos que más se reconocen en la Isla de Shamian son el francés y el británico; a pesar de que por allí pasaron mercaderes de países como Estados Unidos, Holanda, Alemania, Japón, Portugal e Italia. De la parte francesa, una de las construcciones más hermosas es la de la Iglesia Católica de Nuestra Señora de Lourdes que se alza en el bulevar principal y fue terminada en 1892.

Por todo este lugar existen diversas estatuas de bronce que muestran escenas tanto de los estilos de vida en periodos anteriores, como contrastes entre las culturas y hasta existe espacio para el humor. Por ejemplo, hay una que se titula “Un caballero, una dama y una mujer zurcidora” que muestra a una pareja occidental viendo a una mujer china cosiendo, otra muestra una mujer occidental con ropas típicas de esta región china y a su lado joven mujer china vistiendo pantalones cortos y hablando por móvil.

Un lugar muy recomendado para visitar es el bulevar junto al río y su área de parques en donde se puede encontrar una atmósfera acogedora con locales y visitantes caminando tranquilamente y otros tomando el té.

http://sobrechina.com/2008/11/06/isla-de-shamian-estilos-franceses-y-britanicos/

Breve recorrido por la ciudad china de Cantón

20 septiembre 2008, Marcelo Ferrando,

Supimos hablar en varios posts del mes pasado de los sitios de máximo interés que encontraríamos en Beijing con motivo de los Juegos Olímpicos. Pues quizás se hayan quedado con ganas de conocer un poco más sobre China y sobre todo, sobre otras ciudades del país que bastante grande es por cierto. Todos conocemos más o menos por encima la fuerte tradición cultural que arrastran desde tiempos inmemorables, y no sólo los encontramos en su capital.

Una de las ciudades más solicitadas por el turismo y sobre todo muy hermosas es Cantón, a la que quizás hayan sentido nombrar varias veces. Cantón se encuentra en el sur de China y es una de las más históricas que existen en dicho país. Me encantaría conocerla en alguna oportunidad y por ello es que hoy hablaremos unas breves líneas de ella, con la esperanza de encender en algún lector la llama de la curiosidad y quizás no deba ir solo a Cantón.

Lo que más me ha llamado la atención al conocer un poco más en profundidad lo que allí encontraremos, es sin dudas la variedad religiosa de Cantón. Sabido es el mencionado arraigo que tienen por sus tradiciones y aún así vemos la Mezquita Huaisheng siendo al parecer el primer edificio musulmán en toda China. Por otro lado, la Iglesia del Sagrado Corazón es un verdadero símbolo de la ciudad y se conoce en el país como la “casa de piedra” por ser una monumental y hermosa construcción íntegramente de granito de un bello estilo gótico pese a ser de mediados del siglo XIX.

El Museo de la Tumba Yue es uno de los sitios típicos y tradicionales que no podemos perdernos de visitar en nuestro recorrido por Cantón. También se lo conoce como Museo de la Dinastía Han Occidental y su nombre deriva de poder encontrar allí la tumba del segundo emperador de dicha dinastía, Wen, además de incontable cantidad de objetos históricos pertenecientes a dicha familia real.

El Templo de los Cinco Genios es otro de los sitios de máximo interés turístico sobre todo por la mitología que encierra la construcción del lugar, siendo escogido este terreno por ser aquí donde se aparecieron los cinco seres míticos fundadores de Guangzhou (Provincia de la cual Cantón es la capital). En su patio encontramos una roca con un gran hueco que según la leyenda es la pisada de uno de ellos.

Estos son sólo algunos lugares de interés de la ciudad china de Cantón entre decenas más, una lista que prometo aumentar en próximos posts ya que realmente no tienen desperdicio poder conocerlos, al menos en un viaje imaginario mientras seguimos ahorrando para quizás, llegar algún día a tan maravillosa ciudad.

http://www.viajarsinbrujula.es/breve-recorrido-por-la-ciudad-china-de-canton.html

Visitar Cantón

Cantón es una ciudad al sur de China, su capital es Guangdong, cuenta con una población de algo más de 3 millones de habitantes. La ciudad dispone de su propio aeropuerto internacional.

Está ubicada sobre el río de las Perlas, es la ciudad más importante del sur de China, está muy cerca de la ciudad de Hong Kong.

La cocina cantonesa es muy reconocida mundialmente, dentro de las cocinas regionales de China. La gastronomía china se empezó a reconocer a través de restaurantes que abrían los inmigrantes, donde nació el “Chop suey”, el plato combina carnes y verduras. En la gastronomía cantonesa se utiliza bastante la carne de cerdo, pato y pollo, cuenta con productos de alta calidad de cangrejos, pescados, gambas, calamares y ostra.

En verano cuenta con temperaturas demasiado elevadas, en varias ocasiones superando los 40º C. Es una de las ciudades más calurosas de China. La ciudad tiene un húmedo clima con una estación de lluvias larga pero nieve escasa y helada. La temperatura más baja anual es de 17 C.

Cantón es una ciudad con muy buena infraestructura hotelera para los turistas, aproximadamente 70 hoteles medios y algunos muy lujosos.

Lugares más destacados en Cantón:

Isla de Shamian: el nombre significa “isla arenosa” antiguamente era un banco de arena, en la actualidad es un lugar de paz y relajación ubicado en el corazón de Guanzhou.

Iglesia de Sagrado Corazón: popularmente conocida como la “casa de la piedra”, construida sobre granito con un estilo gótico, la construcción se inició en 1863 y finalizó en 1888

Museo provincial de Guangdong: ubicado en la universidad de Zhongsan, cuenta con dos edificios separados y diferentes. El primero contiene notas explicativas en chino y el segundo contiene diversas secciones dedicadas a la historia y las artes de Guangdong.

Templo de los seis banianos: construido en el año 537, es sede de la Asociacion Budista de Guangzhou, en el interior de ella se encuentra la Pagoda de las Flores, con una altura de 56 metros.

Templo de los Cinco Genios: es un templo taoísta y unos de los más visitados de la ciudad, compuesta por una gran campana que pesa algo más de 5 toneladas, fue construida durante la dinastía de Ming.

Mezquita Huaisheng: es el primer edifico islámico construido en China, en el año 1343 la mezquita fue destruida por un incendio.

Casa de la familia Chen: es un complejo de edificios y jardines construidos en los años 1890 y 1894, en la actualidad alberga el Museo de Artes Populares de Guangdong, expone una gran variedad de artes chinas como pintura, cerámica, papel, etc.

Parque Cultural: abierto desde el año 1956 ubicado en la zona este de Shamian, cuanta con diversas exhibiciones culturales como pintura, teatro, fotografía, danza etc.

Montaña del Loto: ubicada a 35 km de Guanzhou, cuenta con varios templos y pagodas, además de la prestigiosa Vieja Torre de Loto.

Xi Qiao: un precioso parque natural ubicado a 46 km de Guangzhou.

Zhao Qing: parque natural rocoso con diversos lagos ubicado a 100km de Guabgzhou.

http://blog.ellasviajan.com/2009/07/30/visitar-canton/

Cantón1 (chino simplificado: 广州, chino tradicional: 廣州, pinyin: Guǎngzhōu, Jyutping: Gwong² zau1), en su nombre tradicional en español, es una ciudad del sur de China, capital de la provincia de Cantón. Su población es de 3.152.825 habitantes en la ciudad propiamente dicha, alcanzando los 12.700.090 habitantes en toda el área metropolitana (2010).2 La ciudad dispone de un aeropuerto internacional (siglas IATA: CAN). Se comunica con la vecina Hong Kong (a una distancia de 182 km) mediante trenes, autobuses y un servicio de ferry.

Nombre

El nombre de la ciudad en chino es Guangzhou (广州) en caracteres simplificados y 廣州 en caracteres tradicionales. La transcripción en el sistema pinyin de la pronunciación en mandarín es Guǎngzhōu, mientras que la pronunciación local cantonesa es Gwong2zau1 en transcripción jyutping. Con anterioridad a la adopción de las formas en pinyin para la toponimia oficial en alfabeto latino de la República Popular China, la ciudad se conoció internacionalmente como «Kwangchow» (en el sistema postal antiguo) o «Canton», forma que fue adaptada al sistema gráfico del español como «Cantón», y que se deriva etimológicamente del nombre de la provincia (Guangdong), si bien fue utilizada por los europeos fundamentalmente para denominar a la ciudad. Actualmente pervive la forma tradicional, recomendada por el Diccionario panhispánico de dudas1 y por algunos manuales de estilo, mientras que las publicaciones en español de los organismos internacionales, como las Naciones Unidas o la Unión Europea,3 así como los medios en español de la República Popular China, utilizan siempre la forma oficial china.

Geografía

Situada sobre el río de las Perlas, es la ciudad más importante del sur de China. Su posición estratégica, muy cerca de Hong Kong, ha permitido que la ciudad se desarrolle con rapidez. Fue el principal punto de salida de los emigrantes chinos durante los siglos XIX y principios del XX.

Clima

La ciudad está localizada justo al sur del trópico de Cáncer, Cantón tiene un clima subtrópical húmedo influenciado por el Monzón del sudeste asiático y Oceanía. Los veranos son muy húmedos y calientes, mientras que los inviernos son suaves y secos. La temperatura media es de 23C,siendo enero el más frío con 13C y julio el mas cálido con 29C. La lluvia anual en el área metropolitana está sobre los 1.700 mm.

Historia

Se cree que la primera ciudad que se levantó en el terreno actualmente ocupado por Cantón fue Panyu (蕃禺, simplificado más tarde a 番禺; Poon Yu en cantonés), fundada en el 214 a. C. El lugar siempre ha contado con una población que lo habitaba desde entonces. Panyu tendría un gran crecimiento cuando obtuvo el estatus de capital del reino de Nanyue (南越) en el 206 a. C.

Recientemente fueron hallados restos arqueológicos en su palacio que indican que la ciudad pudo haber tenido una gran actividad comercial marítima, algo que de ser cierto, supondría que el tráfico comercial internacional se ha mantenido desde entonces, habiendo sido permitido por las diferentes dinastías que han gobernado el lugar.

La Dinastía Han se incorporó Nanyue a sus territorios en el 111 a. C., convirtiendo a Panyu en la capital de la provincia, posición que sigue ocupando a día de hoy. En 226 d.C., la ciudad se convertiría en la base de la Prefectura de Guang (廣州; Guangzhou), de manera que el nombre "Guangzhou" correspondería a la prefectura, y no a la ciudad. Pese a ello, terminaría por imponerse esta denominación sobre el original "Panyu", que caería en desuso, excepto para designar los alrededores de la ciudad. Igualmente, dejaría de ser utilizado incluso para ese fin al final de la era Qing.

Piratas árabes y persas saquearon la ciudad, la cual conocían con el nombre de Sin-Kalan, en el 758, de acuerdo con el informe que realizaron las autoridades locales el 30 de octubre del mismo año. Coincidía así con el día de Guisi (癸巳) del noveno mes lunar del primer año de la era Qianyuan (乾元) del emperador Suzong de la dinastía Tang.4 5 6

Durante el mandato de la Dinastía Song del Norte, un famoso poeta llamado Su Shi visitó el Templo Baozhuangyan y realizó una inscripción que decía "Liu Rong" (seis banianos), por seis árboles de tal especie que vio allí. Desde entonces, el lugar es conocido como el Templo de los Seis Banianos.

En 1511, los portugueses, que fueron los primeros europeos en llegar a la ciudad por la vía marítima, establecieron en su puerto un monopolio comercial para el tráfico de mercancías con otras naciones. Más tarde serían expulsados de sus asentamientos, pero se les permitiría el uso de Macao, que también había sido ocupada en 1511, y que sería designada en 1557 como la base para realizar operaciones comerciales con Guangzhou. El cuasi-monopolio sobre el comercio exterior de la región lo mantendrían los portugueses hasta comienzos del siglo XVII, momento en el que llegaron los holandeses.

Tras la incorporación de Taiwán en 1683, China se mostró interesada en fomentar el comercio exterior. Cantón se convirtió rápidamente en uno de los puertos más aptos para tal comercio, siendo así muy utilizado en el intercambio de mercancías con extranjeros. Portugueses partiendo de Macao, españoles desde Manila y armenios o musulmanes desde la India ya usaban activamente el puerto de Guangzhou cuando en 1690 comenzaron a llegar barcos de la Compañía británica de las Indias Orientales y de la Compañía francesa de las Indias Orientales.

Pronto las siguieron otras, como la Compañía de Ostende en 1717, la Compañía Holandesa de las Indias Orientales en 1729, la Compañía sueca de las Indias Orientales en 1732 o la Compañía danesa de las Indias Orientales en 1734. Cabe también destacar la llegada de los estadounidenses en 1784 y de los australianos en 1788

De esta manera, hacia mediados del siglo XVIII, Cantón se había convertido en uno de los mayores puertos comerciales del mundo, situación que se mantuvo hasta las Guerras del Opio de 1839, que supusieron una apertura de otros puertos comerciales chinos en 1842. Durante el periodo previo, en el que Guangzhou disfrutaba de una situación privilegiada, la ciudad se había convertido en una de las tres mayores del mundo.7

El tratado de Nankín de 1842, que ponía fin a la Primera Guerra del Opio entre el Reino Unido y China, designó a Cantón como uno de los cinco puertos comerciales chinos que quedarían abiertos al mercado exterior, junto con los de Fuzhou, Xiamen, Ningbo, y Shanghái.

En 1918, "Guangzhou" sería el nombre que el consejo de gobierno de la ciudad estableció como oficial para designar a esta. Panyu pasaría a ser el nombre de la zona meridional de Guangzhou. En 1930, la ciudad adquiriría el estatus de "municipalidad", situación que sería revocada un año después. Más tarde, en 1953 volvería a suceder lo mismo, adquiriendo el estatus y perdiéndolo un año después.

Durante la Segunda Guerra Sino-Japonesa, en el marco de la Segunda Guerra Mundial, Cantón fue ocupada por el ejército del Imperio del Japón desde el 12 de octubre de 1938 hasta el 16 de septiembre de 1945.

El ejército comunista de la República Popular de China entraría en la ciudad el 14 de octubre de 1949. Bajo su gobierno, se iniciarían una serie de proyectos para la renovación de la ciudad, que vería cómo mejoró el nivel de vida de muchos de sus residentes, construyéndose nuevas casas en las orillas del Río de las Perlas para los inmigrantes pobres.

Las reformas emprendidas por Deng Xiaoping, que alcanzó el poder a finales de los 70, trajeron un crecimiento económico acelerado, gracias en parte a la proximidad de la ciudad con Hong Kong, así como al acceso al Río de las Perlas, sobre cuyo delta se asienta Guangzhou.

El incremento del coste de la mano de obra en Hong Kong haría que muchas empresas y manufacturas abrieran nuevas plantas de producción en las ciudades de la vecina región de Guangdong, entre ellas, Cantón. Siendo la mayor ciudad de una de las provincias más ricas de China, Guangzhou atrajo gran cantidad de emigrantes, que venían de las zonas rurales y agrícolas en busca de trabajo en las nuevas fábricas. Por otro lado, las beneficiosas reformas tributarias de los años 90 fomentaron el rápido crecimiento de la urbe.

En 2000, Huadu y Panyu fueron absorbidas por Cantón, que las incorporó como distritos de su término municipal. Igualmente, Conghua y Zengcheng serían convertidas en condados de la ciudad.

Religiones

Liang Fa ( 梁发) de 1789 al 1885 fue la primer ministro china protestante y evangelista quien trabajó en una imprenta en Cantón en 1810 y llegó a conocer Robert Morrison (马礼逊) un misionero enviado por la Sociedad Misionera de Londres que tradujo la Biblia en chino. William Milne, otro misionero enviado por la Sociedad Misionera de Londres llegó a Cantón en 1813 y trabajó con Morrison en la traducción de la Biblia, él también llegó a conocer a Liang Fa. Liang fue bautizada por Milne en 1816.En 1821, Liang fue ordenada por Morrison, convirtiéndose así en una misionera de la Sociedad Misionera de Londres y la primera ministro china protestante y evangelista.

La medicina occidental fue introducida en China en el siglo 19, principalmente por los médicos misioneros enviados desde diferentes organizaciones misioneras cristianas.

Benjamin Hobson (1816-1873), un médico misionero enviado por la Sociedad Misionera de Londres en 1839, creó la clinica Wai Ai (惠 爱 医 馆).8

La mezquita Huaisheng es una de las más antiguas de China.9 El budismo se ha mantenido la religión más influyente en la vida de la gente de Cantón.10

Cantón cuenta con una comunidad judía, la Asociación Budista de Guangzhou y la asociación taoista de Guangzhou.11 12

Economía

cantón es uno de los centros de economía del delta del río Perla. En 2009, el PIB alcanzó ¥ 911 280 000 000 (133 mil millones USD), per cápita ¥ 89,498 (13.111 USD).13

La Feria China de Importación y Exportación, también llamada "Feria de Cantón", se celebra cada año en abril y octubre por el Ministerio de Comercio. Inaugurado en la primavera de 1957, la Feria es un acontecimiento importante para la ciudad.

***

Gastronomía

La cocina cantonesa es la más reconocida mundialmente de las cocinas regionales de China.

Los cantoneses desde tiempos inmemoriales han mirado hacia el exterior. Ya en el siglo XIV, en la dinastía Ming, emigran hacia los países del sudeste de Asia, llevando consigo sus conocimientos culinarios. En 1842, muchos cantoneses emigran al Occidente en busca de una vida mejor. Australia, California y Perú fueron destinos frecuentes para quienes buscaban oro o trabajo. La cocina china se dio a conocer a través de los restaurantes que abrían los inmigrantes. Nace el "Chop suey", un plato híbrido creado por los cantoneses residentes en América en el siglo XIX. El plato mezcla carnes y verduras salteados en un wok.

La cocina cantonesa utiliza más carne (cerdo, pollo y pato) que las de otras provincias. También disponen de cangrejos, pescados, gambas, calamares y ostra.

Lenguas

De acuerdo con el periódico oficial Diario Popular, el cantonés es el idioma principal de la mitad de los 14 millones de habitantes de capital provincial, mientras que la otra mitad habla principalmente el mandarín.20

Otros idiomas como el hakka lo habla un numero de habitantes bastante significativo. El 40% de la población es emigrante del resto del país y la mayoría sólo hablan mandarín.

Lugares de interés

Isla de Shamian: (Chino: 沙面岛, pinyin:) Shāmiàn dǎo) fue concedida a Francia, Reino Unido y Estados Unidos en el siglo 18 y los edificios son de estilo occidental de la época colonial. El nombre significa "isla arenosa" y originalmente no era más que un banco de arena pero los colonos la agrandaron hasta su tamaño actual de 900 x 300 m. Hoy es un remanso de paz en el centro de la ruidosa y ajetreada ciudad de Guanzhou. En la isla están localizados la iglesia de Nuestra Señora de Lourdes, el hotel del Cisne Blanco (White Swan, moderno), Hotel Victoria (de la época colonial), y un albergue de juventud. (Localización: 23.110° N 113.239° E)

Iglesia del Sagrado Corazón

Iglesia del Sagrado Corazón: (Chino: 圣心大教堂, pinyin: Shengxin Da Jiaotang) Se nombró Catedral de Shengxin (Sagrado Corazón) pero es conocida localmente como la "casa de piedra", (chino: 石室, pinyin: shi shi). Impresionante construcción enteramente de granito, diseñada por el arquitecto francés Guillemin en estilo gótico. La construcción comenzó en 1863 y concluyó en 1888. La alturas de las torres gemelas es de 58 m y las cuatro campanas de bronce fueron fundidas en Francia. Tenía cristaleras también fabricadas en Francia pero fueron destruidas en los años del régimen de Mao Zedong durante los cuales la iglesia cayó en un deplorable estado. En 2006 se hicieron importantes trabajos de restauración. Foto 2, Foto3 (Localización: 23.1171° N 113.2548° E)

Museo Provincial de Guangdong: (Chino: 广东省博物馆, pinyin: Guangdong Sheng Bo Wu Guan) situado en lo que era la universidad de Zhongsan en la esquina de las calles Wenming y Yuexiu. Tiene dos edificios separados y distintos. Uno es el que albergaba la antigua universidad y que hoy es un memorial a Lu Xun, considerado como uno de los padres de la moderna literatura china. Este museo tiene notas explicativas en chino pero no en otros idiomas. El segundo edificio, más moderno, contiene varias secciones dedicadas a la historia y las artes de Guangdong; este museo tiene notas explicativas en chino y en inglés. Es de destacar la sección dedicada al antiguo arte de Chaozhou de la talla de madera donde se pueden ver muebles y biombos laboriosamente tallados. Otras secciones contienen exposiciones de cerámica, historia, caligrafía y pintura, etc. (Localización: 23.12613° N 113.27154° E)

Museo de la Tumba Yue: (Chino: 南越王墓, pinyin: nán yuè wáng mù) También conocido como el museo de la Dinastía Han Occidental está situado en la tumba del emperador Wen, el segundo monarca del segundo reino Yue, año 100 antes de la era común. Reino Yue del Sur era el nombre del área alrededor de Guangzhou durante la dinastía Han. La tumba fue descubierta en 1983 y sobre ella se construyó este excelente museo donde se muestran objetos históricos. (Localización: 23.1440° N 113.2552° E)

Pagoda de las Flores en Guangzhou.

Templo de los seis banianos: (Chino: 六蓉寺, pinyin: liù róng hua ta) Los seis árboles banianos, hechos famosos en un poema de Su Dongpo que los visitó en el año 1100, ya no existen. Construido en el año 537, este templo quedó completamente destruido en el siglo X por culpa de un incendio. Se reconstruyó entre el año 989 y el 990. Hoy es un templo budista activo, sede de la Asociación Budista de Guangzhou. En su interior se encuentra la Pagoda de las Flores que, con una altura de 55 metros es la más alta de la ciudad. Fue construida en 1097 y desde el exterior aparenta tener solamente nueve pisos aunque realmente tiene 17 en el interior. (Localización: 23.13095° N 113.25465° E)

Guangxiao Si: El nombre significa "Templo de la Piedad Filial". Es un templo budista construido en el siglo IV y reconstruido en el siglo XVII.

Templo de los Cinco Genios (Chino: 五仙观, pinyin: wu xian guan) Este templo taoista se supone construido en el lugar donde se aparecieron los cinco seres celestes del mito de la fundación de Guangzhou. Se dice que el gran hueco en la roca del patio es la huella del pie de uno de estos genios. La gran campana pesa cinco toneladas, tiene 3 m de altura y 2 m de diámetro, fue fundida durante la dinastía Ming y es, probablemente, la más grande de la provincia de Guangdong.

Mezquita Huaisheng: (Chino: 怀圣寺, pinyin: Huai Sheng Si Guangta) Se dice que la primera mezquita fue construida en el año 627 por el primer misionero musulmán en China pero, en cualquier caso, parece que es el primer edificio islámico construido en China. La mezquita original fue destruida en un incendio en 1343.

Casa de la familia Chen.

Casa de la familia Chen: (Chino: 陈家祠, pinyin: Chen Jia Ci) Conocido como "academia" o "templo" de la familia o clan Chen. Este complejo de edificios y jardines fue construido entre 1890 y 1894 con donaciones de las familias Chen de toda la provincia de Guangdong y del extranjero. (Chen es un apellido muy común en Guangdong.) Hoy alberga el Museo de Artes Populares de Guangdong y puede verse una gama muy amplia de artes chinas como pintura, cerámica, papel recortado, talla, etc. Los edificios son de estilo tradicional con tejados de tejas esmaltadas, llenas de esculturas y colorido, como es tradicional en Guangzhou y, sobre todo, en la vecina Foshan.

(Localización: 23.1293° N 113.2400° E)

Parque Cultural: (Pinyin: Wenhua Gongyuan) Abierto en 1956 y situado al este de Shamian. Tiene exhibiciones de índole cultural de todo tipo incluyendo pintura, fotografía, teatro, danza, acuario, etc. (Localización: 23.1120° N 113.246° E)

Parque Renmin: (Pinyin: Renmin Gongyuan) (Localización: 23.13011° N 113.25914° E)

Parque Yuexiu: (Chino: 越秀公园, pinyin: Yuexiu Gongyuan) con 93 hectáreas es el parque más grande de Guangzhou. En él podemos ver el monumento a Sun Yatsen (localización: 23.13767° N 113.25921° E) y la Escultura de las cinco cabras (localización: 23.14439° N 113.25678° E) erigida en 1959 para representar el símbolo de la ciudad de Guangzhou. Dice la leyanda que hace siglos cinco seres celestiales llegaron a Guangzhou volando sobre cinco cabras y vistiendo ropas de distintos colores. Traían en la mano espigas de arroz que entregaron a la gente de Guangzhou como auspicio celeste de que nunca sufrirían hambre. De ahí toma Guanzhou su segundo nombre de "la ciudad de las cabras". También en este parque está la torre Zhenhai también conocida como la Pagoda de Cinco Pisos que formaba parte de la antigua muralla de la ciudad. Debido a su posición estratégica fue ocupada por tropas Francesas y Británicas durante las guerras del opio y los 12 cañones situados junto a la torre datan de estas fechas.

Parque Liuhua: (Pinyin: liuhua gongyuan) Situado un poco al oeste del anterior y también bastante grande. Tiene grandes lagos y jardines. (Localización: 23.1389° N 113.2456° E)

Instituto del Movimiento Obrero: (Pinyin: nongming yundong jiangxi suo) fue construido en 1924 en el lugar de un templo antiguo y sirvió para preparación de cuadros en los primeros años del Partido Comunista Chino. Mao Zedong fue uno de sus directores. Hoy es un museo en el que se pueden ver algunas fotos antiguas, y poco más.

Jardín Memorial a los Mártires: (Chino: 烈士灵园, Pinyin: lieshi lingyuan) Inaugurado en 1957 en el 30 aniversario de la sublevación comunista de 11 de diciembre de 1927 en la que las tropas del Kuomintang masacraron 5700 personas. Se trata de unos jardines con algunos monumentos. (Localización: 23.13209° N 113.28024° E)

Mausoleo de los 72 Mártires (Pinyin: huanghua gang qishi'er lieshi mu) Construido en 1918 en memoria de las víctimas de la fallida insurrección del 27 de abril de 1911 contra la dinastía Qing. (Localización: 23.14288° N 113.28964° E)

Parque Haichuang: (Pinyin: haichuang gongyuan) Situado en el lado sur del río, fue el lugar de un gran monasterio budista, hoy reconvertido.

Campus universitario nuevo: La Universidad de Sun Yatsen se llama así oficialmente ya que fue fundada por el Dr. Sun Yatsen en 1929. Se conoce también como Universidad de Zhongshan ya que su primer campus estaba situado en la avenida de Zhongshan en Guangzhou. (Ese campus original hoy es el Museo Provincial de Guangdong.) Hoy la Universidad tiene cuatro campus de los cuales tres están en Guangzhou y el cuarto en Zhuhai. El más nuevo es el Campus del Este, establecido en 2004 en el área de nuevo desarrollo llamada Daxue Cheng (大学城, literalmente parque universitario) en Panyu. Es un extenso campus de unas 1700 hectáreas de extensión con edificios nuevos y parques y zonas ajardinadas bien cuidadas, todo alrededor de un gran lago central. Dada su extensión es conveniente alquilar una bicicleta para recorrerlo. El campus tiene dos paradas de metro en su extensión: Daxuechengbei y Daxuechengnan. (Localización: 23.05327° N 113.38892° E)

Metro de Guangzhou: Muy moderno y limpio. Aparte de servir como medio de transporte vale la pena visitarlo para conocerlo. Está en desarrollo continuo y todos los años se añaden nuevos tramos. Enlace al lugar web del metro de Guangzhou/

Parque Baiyun: (Chino: 白云公园, pinyin: Báiyun Gongyuan) El nombre significa "Montes de Nubes Blancas". Parque con más de 30 picos situado a las afueras de Guangzhou desde donde puede verse una vista panorámica de la ciudad. (Localización: 23.19° N 113.29° E)

Foshan (Chino: 佛山, pinyin: Fóshān) a 20 km de Guangzhou, tiene varios templos, pagodas y museos. (Localización: 23.0407° N 113.1075° E)

Montaña del Loto: (Chino: 莲花山, pinyin: Lianhua Shan) Situada a 36 km de Guanzhou río abajo es una antigua cantera donde la explotación cesó hace siglos y la erosión natural ha retornado el lugar a un estado agreste. Hay varios templos y pagodas, incluyendo la Vieja Torre del Loto, construida en 1664 y visible desde el río. (Localización: 23.0° N 113.5° E)

Xi Qiao: Parque natural escénico situado 45 km al SW de Guangzhou. (Localización: 22.928° N 112.974° E)

Zhao Qing: Parque natural rocoso con lagos situado a 100 km al W de Guangzhou. (Localización: 23.08° N 112.47° E)

Torre de Televisión de Cantón (simplificado: 广州电视塔; tradicional: 廣州電視塔; pinyin: guǎngzhōudiànshìtǎ; Cantonés: Jyutping=Gwong2 Zau1 Din6 Si6 Taap3)

Esta ciudad china fue la que vio nacer a una de las familias mas prósperas de la región, la dinastía Fong, una dinastía que desapareció tras la segunda guerra mundial. Algunos de sus descendientes emigraron a América Latina, específicamente a México y Argentina.

http://es.wikipedia.org/wiki/Cantón_(China)

http://en.wikipedia.org/wiki/Guangzhou

http://zh.wikipedia.org/zh/广州市

http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_tallest_buildings_in_Guangzhou

Pinche para ver las Fuentes seleccionadas

Vídeo:

Web recomendada: http://www.visitgz.com/en/

Contador: 8914

Inserción: 2012-12-29 15:56:08

 

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