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Voto:

Continente: América

País: Italia

Localización: Provincia de Cosenza, Región de Calabria

Año: 2018

Estado: Terminado

Descripción:Corigliano Calabro

Resumen

Corigliano se encuentra en una pequeña loma rodeada de olivares y huertos de cítricos de vivos colores, al sur protegida por el imponente macizo de Silan y al este por las aguas turquesas del mar Jónico. El clima mediterráneo ofrece una temperatura óptima durante todo el año. Su pasado es rico en importantes acontecimientos históricos, y fue aquí donde nació Carlos III, rey de Nápoles en ejercicio hacia finales del siglo XII. El Castillo Ducal, construido en 1073, recientemente restaurado para devolverle su antiguo esplendor, es una visita obligada para los visitantes. Atravesar el centro histórico, con sus callejuelas, antiguas mansiones y lugares de culto religioso, es increíblemente fascinante.

El Castillo Ducal

El Castillo Ducal de Corigliano domina la entrada sur de la llanura de Sibari desde hace casi siete siglos; los normandos, en sus campañas de conquista de Calabria y Sicilia, construyeron una primitiva fortaleza para defender la ciudad y poder controlar la llanura situada más abajo. Aunque las obras de renovación (a partir de 1490) borraron casi por completo todo rastro de este edificio fortificado, aún es visible en las piedras estratificadas del castillo, la sucesión de habitantes, los cambios de estilo y la lenta transformación de fortaleza militar a residencia. Alberga la Biblioteca de la Magna Grecia, el Museo de la Imagen y el Salón de los Espejos, así como una tienda de productos locales. También son muy interesantes los prismáticos que apuntan a la llanura de Sibari y que, gracias a la tecnología, pueden viajar por el espacio y el tiempo, así como el telescopio situado en lo alto del macho, que con un software mostrará el cielo actual y el de 510 a. C., cuando la antigua Sibari fue destruida.

Marina di Schiavonea

Cerca de la zona urbana, se encuentra Marina di Corigliano (Schiavonea), un lugar maravilloso, donde podrás dejarte acariciar por las aguas cristalinas bajo el sol del verano, y ser agasajado por sus gentes ricas en hospitalidad y tradiciones. Schiavonea está abrazada por los montes Pollino y Sila, y debilitada por el olor a azahar donde se cultivan las famosas clementinas. Su ubicación y clima permiten pasar las vacaciones todo el año. En verano, el calor abrasador se atempera con el frescor de las montañas circundantes y las aguas de su mar, mientras que en invierno podrás saborear los productos típicos locales ya sea de mar que de montaña. Con un hermoso paseo marítimo, donde se pueden encontrar diversas atracciones aptas para todas las edades, después de Gioia Tauro, Schiavonea es el mayor puerto de Calabria.

También ofrece un bonito centro histórico, típico de los pueblos costeros, con callejuelas estrechas que fluyen todas hacia el mar o las placitas del puerto deportivo. La iglesia de Santa Maria ad Nives se erigió sobre la antigua iglesia de San Leonardo, que existía en la zona desde el siglo XVII. Hoy en día, esta iglesia ha sido flanqueada por otra de nuevo diseño, construida en la década de 2000, ésta mucho más grande que la primera, que ahora no solo está dedicada a San Leonardo, sino que también alberga a la Virgen Negra de Schiavonea. Schiavonea es el punto de partida hacia lugares famosos de la historia greco-romana, como los yacimientos bizantinos y normandos; desde aquí se pueden visitar las excavaciones de Sibari y el museo contiguo; Corigliano Calabro con su imponente Castillo Ducal; Rossano, la ciudad bizantina con su museo que alberga el Codex Purpureo; y también la ciudad del regaliz Amarelli.

La gastronomía de Corigliano

Corigliano Calabro ha sido incluida entre las ciudades italianas de los sabores, su clima permite la producción masiva de naranjas y clementinas, así como de aceite de oliva y vino. La cocina coriglesa es sencilla pero de sabor intenso y muy inventiva. Los ingredientes más comunes son las verduras y las legumbres, acompañadas de pasta u otras harinas. Uno de los grandes protagonistas de la cocina local es el pescado, de excelente calidad y capturado en grandes cantidades por los pescadores locales.

A lo largo del año se celebran numerosas fiestas y festivales en los que se pueden degustar todos los platos típicos, empezando por la Fiesta del pescado azul, que se celebra en Schiavonea a principios de agosto y en la que se pueden degustar especialidades locales, desde pescado frito hasta platos más elaborados. Un primer plato que puede encontrarse en la típica mesa corigliana son los tallarines con garbanzos, que deben saborearse sin antes probar uno de los muchos embutidos típicos, como la soppressata, la salchicha de montaña y el capocollo. Otro plato típico es"a pasta chjna" (lasaña al horno), que se come con embutidos locales y un excelente vino tinto casero.

En verano, se puede disfrutar de las famosas "lumincian chjine" (berenjenas rellenas) y "a pitta chjna" y "ri gurpinella"(focaccia dulce rellena y albóndigas rellenas de mermelada, pasas sultanas y nueces).

En la noche de la víspera de Santa Lucía, el 13 de diciembre, es costumbre llevar a la mesa "trìrice cose", es decir, 13 tipos de fruta, entre las que, según la tradición, no deben faltar " a murtìlle, i melle e ri pizzingàngule" (el arándano, el níspero y el madroño). Una historia marcada por las tradiciones transmitidas a lo largo de los siglos.

https://www.italia.it/es/calabria/cosenza/corigliano

Rossano

Resumen

Estratégicamente situada donde las escarpadas montañas de la Sila descienden hasta la costa de arena blanca, la ciudad calabresa de Rossano, joya de la provincia de Cosenza, nos acoge con su patrimonio natural, histórico y artístico y el esplendor de una belleza intemporal.

Historia, arte y cultura de la "Perla Bizantina" de Calabria

Presumiblemente fundada por los enotrianos, pasó a ser romana y luego pasó bajo dominio bizantino, normando y suevo. En la época bizantina, la ciudad vivió un periodo de gran esplendor: se convirtió en el centro estratégico del Imperio bizantino del 540 al 1059, fue la sede, en 951-952, del Strategus (el jefe militar y civil), transformándose así en la capital de las posesiones bizantinas en Italia: la Bizantina, la Rávena del sur, la Perla bizantina de Calabria. Nueva sede del poder político, religioso y artístico, Rossano ofrecía un entorno rico y estimulante que también influyó en la sociedad de la época. Papas como Zósimo, Juan VII, Zacarías, Juan XVI, pero también San Nilo, monje y fundador de muchas espléndidas abadías, ante todo la famosa abadía griega de Grottaferrata, cerca de Roma.

Un arte totalmente italiano que habla de Grecia

Este fértil sustrato, rico también en talleres artesanales y tiendas de arte, dio impulso a un floreciente renacimiento cultural y artístico, visible en la Catedral de Maria Santissima Achiropita, de gran valor arquitectónico y estético. Fue aquí donde en 1879 se encontró el precioso manuscrito que sin duda llegó a Rossano gracias a unos monjes que huían de las invasiones bárbaras o de la furia iconoclasta que asoló Oriente entre los siglos VII y VIII: el Codex Purpureus Rossanensis, antiguo Evangeliario declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, conservado en el Museo Diocesano. Catorce hermosas miniaturas embellecen uno de los libros evangélicos más antiguos del mundo: 188 hojas de pergamino teñidas de púrpura, de ahí su nombre, que contienen todo el Evangelio de Mateo y casi todo el de Marcos. Es un documento simbólico de Calabria, región que supo sintetizar las civilizaciones greco-oriental y latino-occidental.

Cerca de Rossano se encuentra también otro importante documento de la arquitectura bizantina calabresa de época medieval: la iglesia de Santa Maria del Patire o Patirion, con su estupendo mosaico en el suelo.

Guardando la suave costa arenosa se encuentra la torre normanda de Sant'Angelo que, con sus innovadoras soluciones defensivas, ofrecía protección contra los ataques del mar. Su planta estelar con cuatro bastiones en punta de diamante también podía resistir asedios gracias al pozo, que atravesaba toda la torre en vertical y aseguraba el suministro de agua a todas las plantas. Hoy, exposiciones, conferencias y actividades teatrales dan nueva vida a sus muros.

Entre dulce y amargo: el famoso regaliz Amarelli y su Museo

La zona de Rossano, desde las escarpadas montañas hasta el mar, ofrece numerosas oportunidades para vivir unas vacaciones en contacto con la naturaleza: el senderismo, el cicloturismo y el trekking brindan la oportunidad de sumergirse en la gran variedad de paisajes del Parque Nacional de la Sila o del Parque Nacional del Pollino.

La particularidad de la zona, con su microclima, ha favorecido el cultivo y la producción del famoso regaliz Amarelli, exportado a toda Europa y al mundo entero.

El Museo del Regaliz Giorgio Amarelli expone herramientas y utensilios utilizados en la transformación de la raíz de la que se obtiene el preciado producto: ropas, objetos y manuscritos cuentan la historia de una familia que, desde hace unos cuatro siglos, explota las ramas subterráneas de las plantas de regaliz que crecen silvestres en la costa jónica. Todo el complejo de finales del siglo XVIII, con el centro museístico y el auditorio, es hoy el corazón "caliente" y palpitante de la vida cultural.

Un abrazo de aromas y sabores

Si el producto por excelencia de esta tierra es el regaliz, el vasto y singular territorio ofrece los más variados productos, como el aceite de oliva blanco, antaño utilizado en rituales sagrados.

Típicos de esta zona, que siempre ha sido una encrucijada de culturas, son los productos que enriquecen la cocina típica con aromas que nos hablan de tierra, mar, sol, oriente y occidente ... que nos hacen sentir el abrazo del Mediterráneo.

https://www.italia.it/es/calabria/cosenza/rossano

Corigliano-Rossano es una comuna italiana de la provincia de Cosenza, región de Calabria.

El actual municipio fue fundado el 31 de marzo de 2018 mediante la fusión de las hasta entonces comunas separadas de Corigliano Calabro y Rossano.

En 2021, el municipio tenía una población de 74. 765 habitantes.

https://es.wikipedia.org/wiki/Corigliano-Rossano

https://it.wikipedia.org/wiki/Corigliano-Rossano

Corigliano Calabro es un municipio situado en el territorio de la provincia de Cosenza, en Calabria, (Italia).

https://es.wikipedia.org/wiki/Corigliano_Calabro

https://it.wikipedia.org/wiki/Corigliano_Calabro

Rossano es un municipio italiano y capital de la provincia de Cosenza, en la región de Calabria, con una población de 37.488 habitantes. La ciudad se encuentra situada sobre una altura cerca del golfo de Tarento y es conocida por sus canteras de mármol y alabastro. Es la sede de un arzobispado católico y tiene una destacada catedral y un castillo.

https://es.wikipedia.org/wiki/Rossano

https://it.wikipedia.org/wiki/Rossano_(Corigliano-Rossano)

https://es.italiani.it/corigliano-calabro-su-castillo-ducal-es-uno-de-los-más-bellos-de-italia/

https://www.coriglianocal.it/beni-culturali/le-chiese/del-carmine/

https://www.globusrivista.it/castello-di-corigliano/

https://www.beniculturali.it/luogo/museo-castello-ducale-di-corigliano-calabro

https://anticabibliotecacoriglianorossano.it/chiese-di-rossano/chiesa-dellannunziata-presso-il-convento-del-carmine-a-corigliano/

https://bigrose.it/rossano-2/

https://www.artesacrarossano.it/scheda_chiesa.php?IDc=13

https://www.spuntidiviaggio.it/cosa-vedere-al-museo-diocesano-codex-purpureus-rossanensis-a-rossano/

https://www.spuntidiviaggio.it/perche-visitare-il-museo-della-liquirizia-giorgio-amarelli-a-rossano-storie-di-saperi-e-sapori/

https://www.italia.it/es/calabria/cosenza/rossano

https://www.prolococoriglianorossano.it/elenco/palazzo-madre-isabella-de-rosis/

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